40g groene yuzu-peper
€12.00 incl. btw
Gemaakt van Japanse groene Yuzu (citrus), groene chili en zeezout shimamasu. Geen conserveringsmiddelen, geen kleurstoffen, geen chemische kruiden.
Gerelateerde producten
-
0 out of 5
Pruimenazijn van topkwaliteit, volledig vrij van additieven
0 out of 5€17.00 incl. btwDe hoogste kwaliteit pruimenazijn zonder toevoegingen, gemaakt door het inblikken van Kishu Nanko pruimen. Een kruidenierswinkel in de prefectuur Wakayama, de bakermat van de ingemaakte pruimen, beweert dat deze pruimenazijn “No.1” is! Deze pruimenazijn is de directe afstammeling van de gedroogde pruimen expert, Michi. Het is zeer populair voor het voorkomen van een hitteberoerte en zomerse vermoeidheid.
Een van de meest gebruikte is “rode gember,” die wordt gemaakt door gember te weken in pruimenazijn. U kunt ook een beetje toevoegen aan sushi-azijn, of het gebruiken in saladedressings, marinades, en sladressings voor een nieuwe smaak.
-
0 out of 5
Shio Koji Ruw 200g Marukome/Shio Koji Raw
0 out of 5€13.00 incl. btwDit is een “rauw” type gezouten mout dat enzymen bevat die door koji-bacteriën worden geproduceerd.
Het is een veelzijdige smaakmaker die in een groot aantal gerechten kan worden gebruikt.
U kunt gemakkelijk salade van gezouten mout maken door het met groenten te mengen.
U kunt ook de smaak van vlees en vis verbeteren door ze gewoon te grillen met gezouten mout.
Wij gebruiken zout van Goto Sea.Koji zou meer dan 30 soorten enzymen bevatten en staat in de belangstelling uit schoonheids- en gezondheidsoogpunt vanwege zijn vermogen vitaminen te produceren en de spijsvertering te ondersteunen.
Na het openen van de verpakking, in de koelkast bewaren.
Ongeveer 1 eetlepel (15 g) per portie
Energie
29kcal
Eiwit
0.4g
Fat
0.1g
Koolhydraten
6.3g
Zout equivalent
1.4g—
This is a “raw” type of salted malt that retains enzymes produced by koji bacteria. It is a versatile seasoning that can be used in a variety of dishes.
You can easily make salted malt salad by mixing it with vegetables.
You can also enhance the taste of meat and fish by simply grilling them with salted malt.
We use salt from Goto Sea.Koji is said to contain more than 30 types of enzymes,
and is attracting attention from the perspective of beauty and health because of its ability to produce vitamins and support digestion.After opening the package, store in the refrigerator.
Approximately 1 tablespoon (15 g) per serving
Energy
29kcal
Protein
0.4g
Fat
0.1g
Carbohydrates
6.3g
Salt equivalent
1.4g -
0 out of 5
Marushima Natuurlijke Vochtige Furikake Takana Hijiki (40g)
0 out of 5€14.00 incl. btwHijiki from the Seto Inland Sea is processed into soft furikake and mixed with pickled takana from Aso. The aroma of the takana will whet your appetite. Sprinkle over rice and enjoy. (approx. 5g per serving) This is a moist furikake that allows you to eat hijiki as it is, which used to be eaten only after cooking. Hijiki is rich in iron and calcium.
Wij gebruiken natuurlijke uit zee gekweekte hijiki.
Meer dan 80% van de hijiki die op de markt verkrijgbaar is, komt uit het buitenland.
Slechts een klein percentage komt uit Japan.
Het grootste deel van de in het buitenland geproduceerde hijiki is gekweekt.
Japanse hijiki is meestal natuurlijk.
Gekweekte hijiki wordt onder water gekweekt in relatief rustig water.
Natuurlijke hijiki is blootgesteld aan de ruwe zee van de oceaan.
Als het eb is, verschijnt hij aan het oppervlak van de zee.
Het groeit sterk in de zon en de lucht.
De hijiki groeit sterk in de zon en de lucht en is bestand tegen mos.
Marushima’s “Vochtige Hijiki Furikake” is gemaakt van deze kostbare
Marushima’s “Vochtige Hijiki Furikake” wordt gemaakt van deze kostbare Japanse hijiki.
De smaak van stevige hijiki en “Geniet van de smaak van stevige hijiki en takana.