Wat is het verschil tussen matcha en koffie?
Koffie is een van de populairste dranken ter wereld is en matcha een poedervormige Japanse groene thee die wereldwijd steeds populairder wordt. Misschien heeft u al gehoord over de potentiële…
De 11 beste superfoods in Japan
Gefermenteerde kruiden zijn een uniek Japans ‘superfood’ dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Japan heeft de grootste variëteit aan gefermenteerde voedingsmiddelen ter wereld! Zelfs als je rondkijkt in de…