Tempura is een typisch Japans gerecht dat meestal bestaat uit zeevruchten, vlees en groenten die in beslag zijn genomen en gefrituurd. Het gerecht wordt tegenwoordig steeds populairder, maar werd oorspronkelijk…

Bibimbap is een populair Koreaans rijstgerecht. De term “bibim” betekent “mengen” en “bap” verwijst naar gekookte rijst. Bibimbap wordt geserveerd als een kom warme witte rijst met daarop namul of…

Wist je dat er veel manieren zijn om van matcha te genieten, vooral voor desserts? De Japanners hebben deze desserts uitgevonden door westerse desserts met matcha poeder te maken. Wij…

Hojicha bubble tea is een drank gemaakt van Japanse geroosterde groene thee en tapioca parels bekend als boba. De meest populaire manier om van hojicha bubble tea te genieten is…