Honkare-Bushi Hana-Kezuri (Katsuobushi – Dashi)
€18.00 incl. btw
Het is een dun geschaafde bonito die wordt gemaakt van de gedroogde bonitovlokken die in de prefectuur Kagoshima worden geproduceerd om er een verfijnde en geurige soepbouillon van te maken.
Het is de dun geschaafde bonito die de soepbouillon kan maken die geurig is met de smaak van bonito. De bonitovlokken uit Makurazaki City en Yamakawa City in Ibusuki, in de prefectuur Kagoshima, die bekend staan als het grootste productiegebied van bonitovlokken in Japan, worden op delicate wijze dun geschaafd. Het maakt een geurige en smakelijke bonito bouillon.
Volgens de producent van bonitovlokken is de beste manier om de smaak van bonito te proeven bonitovlokkenrijst. Als je een paar druppels sojasaus over de gedroogde bonitovlokken sprenkelt en ze op vers gekookte rijst legt, is de heerlijke bonito echt “lekker”. Het kan op allerlei manieren worden gebruikt: als standaardbouillon voor soep, bij gekookte groene groenten, of als bijgerecht bij koude tofu of tahoe.
Availability: Out Of Stock
Gerelateerde producten
-
Kelptheepoeder (Kobu-cha, Konbu-cha) Umami Dashi (Zonder toevoegingen) voor Soep 30g
€15.00 incl. btwHet heeft een diepe en rijke smaak en kan worden gebruikt voor soepbouillon of als geheim ingrediënt in de keuken.
– Met behulp van zorgvuldig geselecteerde hoge kwaliteit kelp en wortel kelp.
– Poedertype gemakkelijk te gebruiken voor soep zoals Miso soep.
– Het zeezout uit Okinawa wordt gebruikt.
– De kelpthee wordt alleen gemaakt door het op te lossen in heet water.
– Geen chemische kruiden gebruikt.
– Ingrediënten: Kelp en wortel kelp (Hokkaido Hidaka product), zout (Blauwe Zee) -
Shiro dashi irikoconcentreerd (umami) Haraguchiya Udon, Oden, Soep, Pasta, Takoyaki, Ramen noodles
€19.00 incl. btwBevat kelp, bonito, en iriko soepbouillon. Het kan 10 tot 12 keer worden verdund en worden gebruikt voor udonsoepbouillon, yosenabe-soepbouillon, of voor het op smaak brengen van lichte kleuren zoals oden-soep. Perfect voor het op smaak brengen van pasta in Japanse stijl.
-
Geurige Miso Soep Geen Chemische Kruiden Toegevoegd Marukome （3 soorten, 3 zakjes）
€10.00 incl. btwMiso zelf is gevriesdroogd in een korte tijd.
Geen chemische kruiden toegevoegd.
Behoudt het aroma en de smaak van miso.
Een soort misosoep in korrelvorm die snel oplost in heet water.
Lichtgewicht, gemakkelijk te bereiden zonder uw handen vuil te maken, en handig om mee te nemen.Geurige “gegrilde zeewier en sesam
Diep gekruide “shijimi, gember, en groene ui
“Spinazie en ei
Set van drie zakjes van drie soorten.（6g per zak×3）Bewaren bij kamertemperatuur, niet in direct zonlicht.
≪Allergene ingrediënten≫
Sesam, soja, tarwe, gember, shijimi, ei
Miso itself is freeze-dried in a short time.
No chemical seasoning added.
Maintains the aroma and taste of miso.
A granulated type of miso soup that dissolves quickly in hot water.
Lightweight, easy to prepare without getting your hands dirty, and convenient to carry around.Fragrant “Grilled seaweed and sesame
Deeply flavored “shijimi, ginger, and green onion
“Spinach and egg
Set of three bags of three types.（6g per bag×3）Please store at room temperature away from direct sunlight.
≪Allergenic ingredients≫
Sesame, soybean, wheat, ginger, shijimi, egg